Льон

Насіння льону ось вже багато століть стоять на сторожі людського здоров'я. Навіть саме слово «льон» з латини перекладається як «найбільш корисний». У цьому рослині в хід йде все: з стебел готується прекрасна тканина, а насіння і отримується з них методом холодного віджиму льняна олія є чудовою біодобавкою, що бореться з величезною кількістю захворювань.

Зовні насіння льону виглядають як дуже маленькі довгасті насіння темно-коричневого кольору (див. фото). На смак вони злегка жирноваты через що міститься в них масла. Вираженим запахом не мають: просто легкий свіжий натуральний аромат.

Насіння льону такі крихітні, що в 100 г продукту їх тисячі. І кожна – унікальний джерело корисних для організму речовин: вітамінів, мінералів, жирних кислот, мікро - і макроелементів. За складом насіння льону настільки унікальні, що зрівнятися з ними може дуже обмежене число рослин. А про їхню користь для людини складають легенди.